Lo scenario è rappresentato dalla Pieve di Furfalo e da Serra Pistoiese, un borgo medievale arroccato su una costa dell'Appennino Pistoiese a 850m sul livello del mare. Intorno al paese si apre la splendida Alta Valdinievole, con i suoi boschi di castagno, i suoi ruscelli, il sottobosco ricco di funghi e fauna caratteristica della zona. E proprio in mezzo al bosco si scorge il rudere della Pieve di Furlalo che sarà visitabile con l'archeologo Valentina Tagliavia durante i 5 appuntamenti previsti. Ad ognuno degli appuntamenti è legato un momento culinario. Nei buffet a fine escursione saranno degustati cibi e preparazioni culinarie realizzate con autentiche ricette d'epoca ricostruite attraverso lo spoglio delle fonti storiche e caratteristiche di culture e ceti sociali dell'antichità, ciascuno ispirato a personaggi o momenti particolari della storia che saranno illustrati e descritti nel corso della degustazione.

Le DOMENICHE ARCHEOLOGICHE sono articolate secondo il seguente programma:

ore 11, 00 Ritrovo a Serra Pistoiese, escursione guidata presso la Pieve di Furfalo

ore 13, 00 Rientro in paese e buffet "storico"

ore 15, 00 Passeggiata guidata attraverso il borgo di Serra

I BUFFET a fine escursione saranno:

17 maggio

Cibi e divertimenti in terra d'Etruria

31 maggio e 7 giugno

Ab ovo... usque ad mala

L'arte culinaria presso i Romani

14 giugno e 5 luglio

De honesta voluptade et valetudine

Un pranzo nel rinascimento

Le escursioni sono a numero chiuso e devono essere prenotate allo 0572 69018

o 055 4369618 entro il giovedì precedente.

PREZZO INTERO euro 20

PREZZO SPECIALE euro 15 per:

Correntisti del Credito Cooperativo della Valdinievole

Residenti del Comune di Marliana

Residenti del Comune di Fiesole

Associati del Circolo di Serra Pistoiese

Associati AICS

Possessori Pass Teatri e Teatri Card

Possessori biglietto Musei di Fiesole

Iscritti alla OFF-community del Teatro Puccini (FI)

Link: http://www.serrapistoiese.it