L'agenzia Reuters riferisce da Phnom Penh, Cambogia, che il prezzo della carne di topo nei mercati rionali del paese asiatico è andato alle stelle, salito di oltre il 400% dall'inizio dell'anno. Attualmente, un chilo di topo (più propriamente, di ratto), già pulito e pronto al consumo, costa 5mila riel, circa €0, 86. La stessa quantità di manzo costa quattro volte tanto e secondo gli esperti del Governo cambogiano la spiegazione dell'aumento sta proprio lì, nello spostamento degli acquisti della povera gente - che non può permettersi le bistecche - verso la più economica carne di roditore.