Mangiare piccante potrebbe salvare il mondo! Lo si desume da un reportage del Sun su una suggestiva ricerca per misurare gli effetti del consumo del curry sulle pecore. Secondo il giornale inglese, le spezie comunemente presenti nella cucina indiana â€" coriandolo, curcuma, chiodi di garfano â€" risultano avere l'effetto di ridurre fino al 40% la produzione di gas metano da parte degli ovini. Com'è noto, le scoregge del bestiame sono tra le principali cause del riscaldamento globale â€" e si stima che ogni pecora inglese passa mediamente 20 litri di gas serra al giorno. Lo studio, condotto all'Università di Newcastle da Mohammed Mehedi Hasan e Abdul Shakoor Chaudhry, sembra indicare una possibile soluzione del problema.